DB53∕T 1274-2024 东川大洋芋生产技术规范(云南省)
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ID： |
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文件大小(MB)： |
0.58 |
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页数： |
10 |
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日期： |
2024/9/4 |
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ICS 6502020,CCS B23 □B53,云 南 省 地 方 标 准,DB53/T 1274—2024,东川大洋芋生产技术规范,2024 -05-08 发布2024 -08 -08 实施,云南省市场监督管理局 发布,DB53/T 1 274—2024,ヽ / —1—,刖 百,本文件按照GB/T 11-2020《标准化工作导则 第1部分:标准化文件的结构和起草规则》的规定,起草,请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任,本文件由云南省农业科学院提出,本文件由云南省农业标准化技术委员会（YNTC07）归口,本文件起草单位:云南省农业科学院经济作物研究所、昆明市东川区农业技术推广中心、昆明市农,业科学研究院,本文件主要起草人:李燕山、杨琼芬、卢丽丽、王颖、苏应熙、邓梅、祖春会、普兴林、朱维贤、,储丽章,I,DB53/T 1 274—2024,东川大洋芋生产技术规范,1范围,本文件规定了东川大洋芋的品种要求、环境条件、生产技术、标志、包装、贮存和运输等内容,本文件适用于东川大洋芋的生产,2规范性引用文件,下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中,注日期的引用文件,仅该日期对应的版本适用于本文件;不注日期的引用文件,其最新版本（包括所有的修改单）适用于本,文件,GB/T 191 包装储运图示标志,GB 18133 马铃薯种薯,NY/T 401脱毒马铃薯种薯（苗）病毒检测技术规程,NY/T 496肥料合理使用准则通则,NY/T 658绿色食品包装通用准则,NY/T 1056绿色食品贮藏运输准则,NY/T 1212马铃薯脱毒种薯繁育技术规程,NY/T 1606马铃薯种薯生产技术操作规程,NY/T 2383马铃薯主要病虫害防治技术规程,3术语和定义,下列术语和定义适用于本文件,31,东丿大洋芋 Dongchuan potato,指来源于昆明东川区阿旺镇、红土地镇、乌龙镇、汤丹镇、拖布卡镇、因民镇、舍块乡和铜都街道,等地域范围,获得农业农村部农产品地理标志登记,产品质量安全符合农业农村部农产品地理标志质量,控制技术规范要求的马铃薯品种,3.2,开化薯 FI ower i ng potato,指马铃薯成熟薯块蒸煮后香味浓郁、风味独特、口感酥沙（沙面）、肉色明亮,质地酥松、表皮粉,糯,表面形成一层淀粉结晶,呈表皮开裂（开花状）的马铃薯品种,俗称开花薯,4品种要求,41外部特征,4.1.1 圆型、红皮深黄肉、顶端芽眼凹陷,蒸煮表皮开裂（开花）,洋芋风味浓香,口感酥沙,如开,花薯1号,1,DB53/T 1274—2024,4.1.2 扁圆型,黄皮黄肉,顶端芽眼凹陷,蒸煮表皮开裂（开花）,洋芋风味香,口感沙面,如开花,薯2号（绿树洋芋）,42内在品质,蒸煮后酥松可口、营养丰富,干物质含量ユ18%,总淀粉含量ユ10%,5环境条件,51 产地,海拔825 n!.3 200 m,大春马铃薯种植区^,势相对平缓,横向坡度415°,冬马铃薯种植区海拔1 600n）以下,且地,5.2气象,521 年均降水量,5.2.1.1大春马铃薯种植年均,521.2冬马铃薯种植区年均,52.2 平均气温,5.2.21大春马铃薯种植区,52.22冬马铃薯种植区10,53 土壤,5.3.1黄棕壤、棕壤、沙壤斗,5.3.2有机质含量宜为40 g/R,33 mg/kg.60 mg/kg,速效钾含,53.3 土壤 pH 值在 55.75,5.3.4前茬未种植番茄、辣椒、,6生产技术,ぎ,土质网松,透气性,右,℃2,氮含電宜カほ^,15 mg/kg, 有效磷含量宜为,6I种薯要求,前,今,61.1 应符合GB 18133的要求,6.1.2 质量50 g.100 g的健康种薯,并进行催芽、切块和拌种处理,6.1.3 脱毒种薯繁育按照NY/T401、NY/T 1212NY/T 1606等相关要求执行,6.2播种,6.2.1 整地及施肥,6211 两犁两耙,耕深为25 cm.30 cm,耙深15 cm.20 cm,耕、耙深浅均匀一致,62.1.2无漏耕重耕,整地要耙细、平整、表面无杂物,621.3宜2年.3年进行一次深松深耕,621.4宜根据测土配方和马铃薯目标产量施肥,施肥原则符合NY/T 496的要求,2,DB53/T 1 274—2024,621.5 农家肥1 500 kg/667 nl2.2 000 kg/667 m2,或者不少于400 kg/667 mユ生物有机肥,与,N:P205：K20=16:8:16 的复合肥 50 kg/667 m2-100 kg/667 m2,以及不少于 50 kg/667 m2的钙镁磷肥底肥,621,6宜每667 m2施用2 kg.3 kg生物菌剂拌土撒施,农药选择应查询中国农药信息登记网,622播种时间,大春马铃薯1月.4月播种,冬马铃薯选8月.9月播种,6.2.3种植密度,高垄单行种植时,株行距为30 cmx60 cm,密度不超过4 000株/667 m2。高垄双行种植时,株行距为,30cmxll0 cm,密度不超过4 000株667 m2,6.3中耕管理,63.1中耕培土,6311 出苗率达1〇%.30%,6.31.2即将封行（现蕾期）,631.3两次中耕培土后,中耕厚培土,6.3.2追肥,结合第二次中耕培土,m2o在生长期间,可以喷1,64 病害防治,主要防治早疫病和晚［,6.5 虫害防治,主要防治蟒蜷、地老虎、,66 收获,出苗后ユ120 d,当75%茎叶枯,避免破损、暴晒、雨淋、霜冻和长日,7标志、包装、贮存和运输,耕培土,合肥……
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